新華網羅馬３月２２日電（記者王昀加）聯合國糧食及農業組織（糧農組織）２２日舉行世界水日的慶祝活動，聯合國秘書長潘基文為當天活動發來致辭。潘基文說，國際社會必須確保以可持續的方式利用水資源，以生產足夠的糧食來養活迅速增長的世界人口。

潘基文說，“我們必須提高農業合理運用水資源的能力，否則饑餓將無法消除，而且還會引起幹旱、饑荒和政治動蕩等一係列其他問題。”

他說，在世界許多地區，缺水現象日趨嚴重，農業生產增速已經放緩。與此同時，氣候變化導致農民麵臨的風險和不可預測性進一步加大，尤其是低收入國家的貧困農民最為脆弱，適應力最差。

糧農組織總幹事達席爾瓦在致辭中說，人類必須在滿足農業需求的同時保護水和其他自然資源，其方法多種多樣，從采用農業的可持續集約化生產方式，為世界提供所需要的糧食，到改變飲食方式，減少損失和浪費，推行健康飲食。

糧農組織的數據顯示，全世界目前大約有１６億人生活在絕對缺水的國家或地區，而到２０２５年，世界人口的三分之二麵臨用水緊張的情況。

糧農組織說，造成這一現象的一個主要原因是糧食生產需要大量用水。一個人每天平均飲用２至４升水，但生產一個人每天所需糧食的用水量則為２０００至５０００升，實際上農業耗用了全球淡水和地下水提取量的７０％。

據糧農組織統計，每年全世界的糧食浪費達１３億噸。在全球範圍將糧食損失和浪費減半，每年可以節水１３５０立方千米。

每年的３月２２日是世界水日，世界水日重點關注淡水的重要性和對淡水資源的可持續管理，今年的主題是“水與糧食安全”，由糧農組織負責活動的牽頭協調。